Telur masak kicap...

selamat pagi..masak ape hari ni mommy2??

meh hari ni nk share..ni antara feveret cik mah n senng sngt nk wat ni....slalunya cik mah masak simple je,.berdua je kan..n kami xmahu membazir..klau lebih pun..slalunya sikit je..utk cik mah mkn esoknya pulak...so..xde lah lapar tgh hari esok..SBB selalunya bz wat tasbih n bz ngan Azwa..hehe

30 minit memasak bersama cik mah
 nama menu..telur masak kicap..

bahan-bahan yg wajib ada:

kuali dengan saiz yg sederhana ye....jgn bsar nk wat gulai kenduri dah la...

paling pnting sperti biasa dapur gas yang ada gas tau....sudip supaya senang kacau..

menu asas:

of courselah telur ye..ikutlah nk saiz ape..cik mah beli gred C je....menu utamakan,..pastu..bawang merah n bawang putih beberapa ulas..garam n secukup rasa ye...oh ye..minyak jgn lupa pulak..bawang besar n cili utk lebih menambah keenakkan...pling. Penting..mestilah kicap...cik mah guna kicap pekat sikit..then kicap kipas udang..

cara2 nk wat senng je..telur tu digoreng asing dulu ye..dah siap goreng le masukkan dlm mangkuk siap2..then kuali tu guna ke untuk tumiskan bawang merah n putih..cik mah suka bnyk2 bawang..sedap...bila dah kuning2 gitu...masukkan kicap pekat n kicap cair.....biarkan seketika..

sesudah tu...masukkanlah cili merah yg dah dipotong n bawang besar yg dah di potong2 ikut citarasa...snng sngt menu ni..bila agak2 bawang dlm lembut sikit..padamkn api...

then siap dihidangkan...tuang ke terus atas telur yg dh digoreng kain tadi...

dh siap n boleh dah hidangkan...snng je nk wat...xsampai 30 minit pun...

selamat mencuba ye mommy2...

TQ

Puan mah