Lala masak cili

selamat pagi..masak ape hari ni mommy2??

meh hari ni nk share..ni antara feveret cik mah n senng sngt nk wat ni..klau eh suami die suka kerang..cik mah suka lala....slalunya cik mah masak simple je,.berdua je kan..n kami xmahu membazir..klau lebih pun..slalunya sikit je..utk cik mah mkn esoknya pulak...so..xde lah lapar tgh hari esok..SBB selalunya bz wat tasbih n bz ngan Azwa..hehe

30 minit memasak bersama cik mah

 nama menu..lala masak cili...sesuai kot ek nama ni..hehe...

bahan-bahan yg wajib ada:

kuali dengan saiz yg sederhana ye....jgn bsar nk wat gulai kenduri dah la...

paling pnting sperti biasa dapur gas yang ada gas tau....sudip supaya senang kacau..

menu asas:

of courselah lala ye.cik mah beli kat pasaraya dekat rumah..1 paket rm7.50..mahal juga..TP berbaloi..bnyk..pastu..bawang merah n bawang putih beberapa ulas.serai n halia sikit.garam n secukup rasa ye...oh ye..minyak jgn lupa pulak.cili utk lebih menambah keenakkan n kecantikan..haha..xde pun xpe..selain tu...daun kunyit..ni memag kena ada bila cik mah masak lala...wat lagi sedap..eh..perasan Pulak..

Selain tu..kena ada sambal..ni cik mah dah wat siap2 so bila nk pkai kuarkan Je dr peti..cik mah wat sendiri dr cili kering..mama ajar..pastu sos tiram sedikit..sos cili n tomato sikit.

cara2 nk wat senng je..tuliskan bawang merah..bawang putih..halia n serai skali...dah agak kekuningan tu..masukkan sambal..biarkan sampai pecah minyak ye..

Sesudah tu masukkan sos tiram...sos cili n sos tomato..ni semua kuantiti sikit Je YB..sos tiram 2 sudu pun okey..yg lain 1 sudu besar cukup dah..

sesudah tu...masukkanlah lala yg dah siap dibasuh..cik mah basuh ngan sedikit garam...pastu masukkan daun kunyit n cili merah...kuatkan api sekejap..pastu..lala dah masak..le tutup ia api..n siap utk dihidangkan..

..snng je nk wat...xsampai 30 minit pun...sedapnyerlah..erm...

selamat mencuba ye mommy2...

TQ

Puan mah