teh tarik sedap!!!

selamat pagi..

opsss..sorry..

pagi2 share gmbr teh tarik pulak..hahaha

saja nk share..teh tarik sedap ni...

nk suruh korang buat juga..

dannnnnn..

nikmatilah...

ni cikmah buat masa malam tunggu keputusan pilihan raya tu...

buat tehtarik biasa...tu ayah yg ajar..walllahhhh...memang sedap..

tetiba sblm ni BFF ada bg aiskrim..so sj try letak aiskrim wall vanila tu..

perghhh..skali try...

mmg sedap betul...

memula en suami jual mahal..

skali die dah try..

terus suruh amik 1 bekas aiskrim tu..

habis terus 1 bekas...

letak yg coklat punya pun sedap gak...

korang try lah ye buka puasa ni nnti..

mmg puas hati..

jimat dah nk beli kat luar..

1 bekas dah RM5 yg besar tu kan...

so..trylah buat sendiri..memang best...

tu je nk share..

hehehe..

selamat mencuba ye..

TQ

PUAN MAH

Paprik ayam & sayuran

selamat pagi...chef cik mah kembali..heheh...lama xshare menu2.. menu bulan puasa sebnarnya hari tu..tp xsempat nk mengarang masa bulan puasa..so buatlah karangan masa raya2 ni ha...

meh hari ni nk share.. senng sngt nk wat ni....slalunya cik mah masak simple je,.hari tu berbuka dgn mama n ayah..so masak lebihlah..ni mamay yg masak sebenarnya..tp cik mah dah ceduk resepi mama..heheh..

30 minit memasak bersama cik mah

 nama menu..seperti tajuk utama ye..

bahan-bahan yg wajib ada:

kuali dengan saiz yg sederhana ye....

paling penting seperti biasa dapur gas yang ada gas tau....sudip supaya senang kacau..pisau..besen kecil yg lubang2 tu...papan pemotong..

menu asas:

of courselah heronya ayam ye.sebagai hero watak utama...ayam ni amik bahagian isi je lagi sedap tau..potong2 kecil2...jgn kecil2 sngt dahlah..agak2 sesuai......,..pastu..bawang merah n bawang putih beberapa ulas..garam n secukup rasa ye...oh ye..minyak jgn lupa pulak.

utk part warna warni tu...selalunya cik mah letak sayur carrot,jagung n kacang panjang.n bunga kubis..oh ye...selain tu kenalah ada sambal juga..ni mmg awal2 dah siapkan..mmg dah masuk peti ais...senang..nk guna je..keluarkan..xpyhlah masa tu nk belnd2 bagai..

selain tu kena ada juga sos tiram..so cili skali ye..opss...sedikit gula juga ye..

cara2 nk wat senng je.seperti biasa...tumis barang besar merah n barang Putih tu..kasi naik bau..

sesudah itu..masukkan sambal beberapa senduk..1 setengah dah cukup dah selalunya..bg sampai garing tu...masukkan sos cili..sos tiram..gula ..garam..secukup rasalah ye..hari tu tgok mama masukkan sos tiram bnyk gak..sedap!!!

dah tu,.,masukkan carrot pulak...agak2 dah lembut sikit carrotnya..masukkan ayam..kuah sambal paprik akan nmpk bnyk..sbb air ayam tu..klau xnk pedas sngt..tmbah air n gula sikit2 ye...

dah beberapa minit tu..ayam dah masak betul..masukkan kacang pnjng n jagung n bunga kubis...gaul2 sekejap..bg rata.masukkan secuckup rasa klau cantik manis sukalah...then siap..

xperlu lama2 utk kacang panjang n jagung tu..nnti xsedap pulak

then siap dihidangkan...xsampai 30 minit pun...susun cantik2 dlm mangkuk..

selamat mencuba ye mommy2...

Alhamdulillah..dah berjaya buat sendiri pun..tq mama bg resepi best ni...feveret ni tau..

TQ

PUAN MAH

Maggi ketam special..

selamat pagi...chef cik mah kembali..heheh...lama xshare menu2.. menu ummi abah pulak ye..lama sebenarnya nk mkn maggi ketam ni..dr sebelum kawin..sampai dah ada azwa..idamnya nk yg dekat kg en suami...tp xdpt2".last2.".okey wat sendiri je lah,,.hentam shj lah..

meh hari ni nk share.. senng sngt nk wat ni....slalunya cik mah masak simple je,.berdua je kan..n kami xmahu membazir..masa ni kami masak maggi 4 bungkus..hahaha..lama xmkn maggi...skali skali ampun kan lah ye..ketam 2 ekor je..sorang sekor je..

30 minit memasak bersama cik mah

 nama menu..seperti tajuk utama ye..

bahan-bahan yg wajib ada:

Periuk dengan saiz yg sederhana ye....jgn bsar nk wat gulai kenduri dah la...

paling pnting sperti biasa dapur gas yang ada gas tau....sendup supaya senang kacau..pisau..besen kecil yg lubang2 tu...papan pemotong..

menu asas:

of courselah heronya ketam ye.sebagai hero watak utama...ikutlah nk saiz ape..cik mah beli yg sederhana je je....,..pastu..bawang merah n bawang putih beberapa ulas..garam n secukup rasa ye...oh ye..minyak jgn lupa pulak.kali ni shj pkai barang besar gntikan barang merah kecil tu...

utk part warna warni tu...selalunya cik mah letak sayur carrot n bunga kubis  je..oh ye...cik mah wat perisa Kari..yg maggi Kari tu..tp tambah sikit serbuk Kari yg biasa masak tu..

Lupa plak nk gtau..past yg special adalah teluk rebus,..shj tambah bg nmpk seri..hehe..ewah..rebus shj..siap..

cara2 nk wat senng je.seperti biasa...tumis barang besar merah n barang Putih tu..kasi naik bau..pastu masukkan serbuk Kari maggi n Kari yg masak tu dlm 2 sudu..kasi ummmmphhh..hehe..

dah tu..masukkan pulak carrot n bunga kubis beserta air...dh agak mendidih...masakkan pulak ketam 2 ekor tu..air ikut sukatan yg cantik manis agak2 lah ye..then periuk 1 lagi tu cik mah rebus kan magginya..cik mah xmasuk kan skali...bia kasi tos maggi tu baru t masukkan masa nk makan..so xla kembang sngt..

then siap dihidangkan...xsampai 30 minit pun...susun cantik2 dlm mangkuk..then hiasan ngan telur rebus...kalau Ada daun sup lagi comel...heheh..

selamat mencuba ye mommy2...

Alhamdulillah..percubaan pertama berjaya ngan jayanya,,syukur dpt bg perut abah kenyang...hehe..

TQ

PUAN MAH

Udang goreng kunyit warna warni..

selamat pagi...chef cik mah kembali..heheh...lama xshare menu2..asyik menu azwa je...so kali ni menu ummi abah pulak ye..

meh hari ni nk share..ni antara feveret cik mah n abah azwa jugak.. senng sngt nk wat ni....slalunya cik mah masak simple je,.berdua je kan..n kami xmahu membazir..klau lebih pun..slalunya sikit je..utk cik mah mkn esoknya pulak...so..xde lah lapar tgh hari esok..SBB selalunya bz wat tasbih n bz ngan Azwa..hehe

30 minit memasak bersama cik mah
 nama menu..seperti tajuk utama ye..

bahan-bahan yg wajib ada:

kuali dengan saiz yg sederhana ye....jgn bsar nk wat gulai kenduri dah la...

paling pnting sperti biasa dapur gas yang ada gas tau....sudip supaya senang kacau..pisau..besen kecil yg lubang2 tu...papan pemotong..

menu asas:

of courselah udang ye.sebagai hero watak utama...ikutlah nk saiz ape..cik mah beli yg sederhana je je....,..pastu..bawang merah n bawang putih beberapa ulas..garam n secukup rasa ye...oh ye..minyak jgn lupa pulak..bawang besar n cili utk lebih menambah keenakkan...pling. Penting..mestilah kunyit...

utk part warna warni tu...selalunya cik mah letak sayur buncis je..dah hari tu kebetulan wat bubur salmon azwa letak pulak jagung sikit..jagung yg macam dalam nasi goreng tu..so amik sikitlah..then ada carrot setengah tu..amik jugaklah habiskan..alang2 dah kan..

cara2 nk wat senng je.seperti biasa...siap2 siangkan udang then lumurkan ngan garam sikit n kunyit..biarkan seketika ye..pastu siap2 potong sayur2 n basuh bersih2 ye..then start ngan menumis bawang merah n putih..sesudah itu...masukkan carrot...sbb nk kasi lembut carrot tu dulu..

dah tu..masukkan pulak udang...goreng2 sikit..seminit je..pastu masukkan jagung n sayur buncis..gaul2...masukkan pulak cili n bawang besar..gaul2 kan lagi...pastu siap..

then siap dihidangkan...xsampai 30 minit pun...

selamat mencuba ye mommy2...

serius cik mah lagi suka ada jagung ni tau ngan carrot..rasa mcm crunchy..eh betul ke idak mengeja..hahahha..pastu rasa manis2 semula jadi..xletak gula pun kan..abah azwa pun cakap ni sedap...kembang semangkuklah ummi hari tu..hahahahha..

so..ape lagi..p cari udang cepat...jagung tu pun kira heroin tau..

TQ

PUAN MAH

Telur masak kicap...

selamat pagi..masak ape hari ni mommy2??

meh hari ni nk share..ni antara feveret cik mah n senng sngt nk wat ni....slalunya cik mah masak simple je,.berdua je kan..n kami xmahu membazir..klau lebih pun..slalunya sikit je..utk cik mah mkn esoknya pulak...so..xde lah lapar tgh hari esok..SBB selalunya bz wat tasbih n bz ngan Azwa..hehe

30 minit memasak bersama cik mah
 nama menu..telur masak kicap..

bahan-bahan yg wajib ada:

kuali dengan saiz yg sederhana ye....jgn bsar nk wat gulai kenduri dah la...

paling pnting sperti biasa dapur gas yang ada gas tau....sudip supaya senang kacau..

menu asas:

of courselah telur ye..ikutlah nk saiz ape..cik mah beli gred C je....menu utamakan,..pastu..bawang merah n bawang putih beberapa ulas..garam n secukup rasa ye...oh ye..minyak jgn lupa pulak..bawang besar n cili utk lebih menambah keenakkan...pling. Penting..mestilah kicap...cik mah guna kicap pekat sikit..then kicap kipas udang..

cara2 nk wat senng je..telur tu digoreng asing dulu ye..dah siap goreng le masukkan dlm mangkuk siap2..then kuali tu guna ke untuk tumiskan bawang merah n putih..cik mah suka bnyk2 bawang..sedap...bila dah kuning2 gitu...masukkan kicap pekat n kicap cair.....biarkan seketika..

sesudah tu...masukkanlah cili merah yg dah dipotong n bawang besar yg dah di potong2 ikut citarasa...snng sngt menu ni..bila agak2 bawang dlm lembut sikit..padamkn api...

then siap dihidangkan...tuang ke terus atas telur yg dh digoreng kain tadi...

dh siap n boleh dah hidangkan...snng je nk wat...xsampai 30 minit pun...

selamat mencuba ye mommy2...

TQ

Puan mah

Lala masak cili

selamat pagi..masak ape hari ni mommy2??

meh hari ni nk share..ni antara feveret cik mah n senng sngt nk wat ni..klau eh suami die suka kerang..cik mah suka lala....slalunya cik mah masak simple je,.berdua je kan..n kami xmahu membazir..klau lebih pun..slalunya sikit je..utk cik mah mkn esoknya pulak...so..xde lah lapar tgh hari esok..SBB selalunya bz wat tasbih n bz ngan Azwa..hehe

30 minit memasak bersama cik mah

 nama menu..lala masak cili...sesuai kot ek nama ni..hehe...

bahan-bahan yg wajib ada:

kuali dengan saiz yg sederhana ye....jgn bsar nk wat gulai kenduri dah la...

paling pnting sperti biasa dapur gas yang ada gas tau....sudip supaya senang kacau..

menu asas:

of courselah lala ye.cik mah beli kat pasaraya dekat rumah..1 paket rm7.50..mahal juga..TP berbaloi..bnyk..pastu..bawang merah n bawang putih beberapa ulas.serai n halia sikit.garam n secukup rasa ye...oh ye..minyak jgn lupa pulak.cili utk lebih menambah keenakkan n kecantikan..haha..xde pun xpe..selain tu...daun kunyit..ni memag kena ada bila cik mah masak lala...wat lagi sedap..eh..perasan Pulak..

Selain tu..kena ada sambal..ni cik mah dah wat siap2 so bila nk pkai kuarkan Je dr peti..cik mah wat sendiri dr cili kering..mama ajar..pastu sos tiram sedikit..sos cili n tomato sikit.

cara2 nk wat senng je..tuliskan bawang merah..bawang putih..halia n serai skali...dah agak kekuningan tu..masukkan sambal..biarkan sampai pecah minyak ye..

Sesudah tu masukkan sos tiram...sos cili n sos tomato..ni semua kuantiti sikit Je YB..sos tiram 2 sudu pun okey..yg lain 1 sudu besar cukup dah..

sesudah tu...masukkanlah lala yg dah siap dibasuh..cik mah basuh ngan sedikit garam...pastu masukkan daun kunyit n cili merah...kuatkan api sekejap..pastu..lala dah masak..le tutup ia api..n siap utk dihidangkan..

..snng je nk wat...xsampai 30 minit pun...sedapnyerlah..erm...

selamat mencuba ye mommy2...

TQ

Puan mah

Daging goreng kunyit

selamat pagi..masak ape hari ni mommy2??

meh hari ni nk share..ni antara feveret en suami....alhamdulillah..en suami jenis xcerewet bab2 makan ni...syukur..slalunya cik mah masak simple je,.berdua je kan..n kami xmahu membazir..klau lebih pun..slalunya sikit je..utk cik mah mkn esoknya pulak...

30 minit memasak bersama cik mah...

nama menu..daging goreng kunyit

bahan-bahan yg wajib ada:

kuali dengan saiz yg sederhana ye....jgn bsar nk wat gulai kenduri dah la...
paling pnting sperti biasa dapur gas yang ada gas tau....sudip supaya senang kacau..

menu asas:

of courselah daging..menu utamakan,..pastu..kunyit..awang merah n bawang putih beberapa ulas..garam n secukup rasa ye...oh ye..minyak jgn lupa pulak..cik mah guna sayur buncis..sbb en suami xminat kacang panjng..layankan je lah...sedap juga tau...mommy2 kena try ye...oh ye..lupa bawang besar yg lebih menambah keenakkan...

cara2 nk wat senng je..tumiskan bawang merah n putih..cik mah suka bnyk2 bawang..sedap...bila dah kuning2 gitu...masukkan daging yg dah dibersihkan ye...daging tu lumurkan ngan kunyit n garam secukup rasa...gorengkan daging beberapa minit..sampai rasa2 dah empuk...

sesudah tu...masukkanlah kacang buncis n bawang besar yg dah di potong2 ikut citarasa...snng sngt menu ni...ada gak yg rebus dulu daging supaya empuk,..tp slalunya cik mah xrebus..sbb alhamdulillah lembut dah..

then siap dihidangkan...kuarkanlah klau ada minyak lebih..klau nk ada minyak2 gitu boleh je...ikut citarasa...

dh siap n boleh dah hidangkan...snng je nk wat...xsampai 30 minit pun...

selamat mencuba ye mommy2...

TQ

PUAN MAH

Lemak telur + suun..

selamat pagi...berhari-hari cerita tentang azwa n bisnes je...so kali ni..kita berehat sebentar ye....cik mah nk bercerita n berkongsi menu masak2.antara feveret cik mah.,snng nk wat n sedap..
jom..

30 minit memasak bersama cik mah...

nama menu..lemak telur + suun

bahan-bahan yg wajib ada:

periuk dengan saiz yg sederhana ye....jgn bbsar nk wat gulai kenduri dah la...
pling pnting sperti biasa dapur gas yang ada gas tau....senduk supaya senang kacau..

menu asas:

telur..suun..santan..cik mah guna santan kotak je..kotak kecil..duduk berdua je kan...bawang merah..sebiji je..air...kunyit serbuk..cili merah...garam n secukup rasa ye...oh ye..minyak jgn lupa pulak

bawang tu dipotong halus ye...cili belah dua je..

panaskan minyak n tumiskan bawang...

lps tu masukkan santan separuh kotak dulu...n campur ngan air sikit....pastu masukkan cili merah...n serbuk kunyit..sbb nk bg warna sikit...agak2 ye serbuk kunyit tu...

tadaaa...lepas tu..pecahkan telur..n masukkan,,jgn terus pecah telur dlm ni tau,takut telur busuk..rugi nnti..

setelah tu masukkan santan separuh lagi,,,klau pekat sngt masukkan air...n masukkan garm n penambah perisa ye...last skali br masukkan suun..

dh siap n boleh dah hidangkan...snng je nk wat...xsampai 30 minit pun...

so..berbuka nnti bolehlah try ye..

selamat mencuba..

TQ

PUAN MAH

kalau teringin...

chef cik mah kembali bersiaran....huyoo..lamenyer...pergi mengembara cari menu2 baru...cewah.....xla...bz bnda lain..n buat2 bz je chef cik mah....hahhahahaha...

ni lama dah tersimpan dalam folder...tgah2 cuci folder...boleh ek perkataan cuci...hentam je...then nmpak ade sesuatu yg menarik...so..nk sharelah...ni sngtlah mudah..my bff yg ajar wat...simple rupanya...bila2 nk boleh je wat..kot2 teringin nk mood raya...silakan mencuba...kot2 juga le wat kunyah2 kat opis kan...

30 minit memasak bersama cik mah...

CORNFLAKES COKLAT

bahan-bahan yg wajib ada:

periuk nasi(nk kasi panaskan coklat)

kali ni xpyh ade dapur gas pun...

senduk supaya senang kacau n pindahkan masuk bekas bila dah siap..

bekas kuih rayalah semestinya

menu asas:
 

semestinya cornflakes (xkisahlah jenama ape pun ek..ikutlah selera)

madu kasi manis2 lagi

coklat cadbury....ini pun ikut selera ek nk coklat ape2 pun boleh...

majerin skali ye..supaya x melekit2....

mulakan...:

pertama skali panaskan periuk nasi td ye...bila agak2 dah panas....masukkan majerin secukup2 rase....bnyk sikit pun xpe je..

lepas je majerin dah cair...masukkan cornflakes n coklatlah skali ye...jgn lupa madu pun skali masuk...

pastu kacau2 kasi rata seratanya...bnyk2 coklat lagi sedap tau..nyum2 sngt...

lepas dah gaul2 sebati tu... susunkan bekas kuih raya tu untuk disejukkan sebelum di makan...

masuk bnyak2 lagi...so....xpyh wat 2 3 4 kali adunan....sekali adunan je dah siap....

jeng2...lepas dah tu siap susun....n masukkan dlm balang...ready untuk dimakan...kiranya..ni pling simple punyer tau...klau kreatif n rajin lagi bolehlah tabur2 coklat rice ke ek...

selamat mencuba ye cantik2 manis...

TQ

CIK MAH

2 minit siap....

selamat pagi...lame xberborak2 tentang masakan kan...bz ngan persiapan kawin je....persiapan nk jadi isteri pndai dah ke???heheh..tnyer diri sendiri...

lame chef cik mah menyepikan...so hari ni....selalunya kita akan bersama2 didapur...cewahhh..untuk 30 mint...tp yg nk wat ni 2 minit ...mcm ne...cepat sngt siap dah..masak ape ntah tu...

xpe..cik mah tetap akan guna 30 minit untuk masak okay...

30 minit memasak bersama cik mah...

MAGGI BERKHASIAT

bahan-bahan yg wajib ada:

kuali bsar untuk muatkan segala macam...

pling pnting sperti biasa dapur gas yang ada gas tau....

senduk supaya senang kacau n pindahkan masuk bekas bila dah siap..

menu asas:
 

semestinya maggi 1 paket yg ade jual di kedai2..ade yg beli 5 percuma 1..atau 5 je...perisa sari...KARI!!!!.tiru iklan.

sayur sawi...

lobak merah

n ape2 je sayur yg suka...tp bia padanlah ngan maggi...

air

limau nipis

telur...

mulakan...:

1-knlah letakkan air dlm kuali tadi..bg panas cepat sikit..jgn letak sikit sgt tau..at least 3/4 ye...

                                            

2-sementara tunggu panas...sediakan tempat nk letak rebus maggi yg 5 atau 6 bungkus tu...

3-selepas itu...air untuk rebus maggi dah mendidih boleh la masukkan maggi tadi...wat asing2 tau nga kuah..barulah berkhasiat...

4-then bila dah mendidi air..masukkan perencah maggi kari yg dah ade...

tunggu sambil kacau2 kan ek..

5-sesudah itu masukkan telur pulak..ikut suka..dah 5 bungkus elok letak 5 lah...n lebihkan 1 pun okey juga....

6-bila telur dah okey..ala kejap je 45 saat je lepas tu...masukkan sayur pulak ek...lobak merah dulu...sebabnya nk bagi lembut cepat...

7-bila nmpak lobak dah lembut baru masukkan sayur sawi...masuk syur ikut yg mana dulu..yg keras dulu tau..sawi cepat je lembut..tu yg masuk last..

8-perah sikit limau nipis...ni mmg feveret en tunang..tau2 je klau x letak...

9-siap dah..le letak dalm mangkuk...maggi yg rebug tadi pun dah boleh angkat...then apa lagi makan...

ape????bg tunang makan maggi je???? hahahahha...

en tunang kata cik mah masak meggi sedap..iyelah tu..nk bodek mcm2 lah ek...selalunya dah xtau nk mkn ape inilah jadi menu...tp wat bia berkhasiat..mkn syur2 tu skali tau....

sape2 nk try boleh lah....p beli sayur2 yg mengikut citarasa cantik manis..mcm2 ade kan..

selamat mencuba ye....

TQ

CIK MAH